【動画あり】中国で大人気!本格火鍋専門店「海底捞」池袋店に行ってきた


こんにちは、Yudaです。

今月、インターン先の上司と一緒に、去年日本に上陸した中国で超人気の火鍋チェーン「海底捞火锅」の日本一号店に行ってきましたのでご紹介したいと思います。

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「海底捞火锅日本一号店」は池袋駅東口を出て徒歩5分くらいのところにあります。

中国料理独特の匂いが店の外でもムンムンしてるのですぐに分かるかと思います。

 

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結構広い。お客さんも店員もほぼ中国人です。

 

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麻辣とトマトの火鍋を選びました。

 

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羊肉投入!

 

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北京で何回か現地の火鍋を食べに行ったことが有りますが、ここの火鍋は日本人向けにローカライズされていない本場の火鍋の味と同じです。

 

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セルフサービスの調味料。バナナや蜜柑もただで食べられます。

 

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ぱっくちん・・・パクチーと言いたかったのでしょうか(笑)

でもこういうところも中国っぽくて僕は嫌いじゃないですよ。

スマホで撮影しました。

麺の手打ちパフォーマンスも披露してくれます。

ただ料理を提供するだけではなく、こういった遊び心がある店っていいですよね。


さいごに

いかがでしたでしょうか?

本格的な火鍋が日本で食べられるのは、中国料理が好きな日本人にも中国人にとってもありがたいですね。

中国人の友達と一緒に行ってみるのもいいかもしれませんね。

それでは今日はこの辺で。

ではでは〜

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